Poisson frais soigneusement assaisonné, mariné puis braisé au feu pour obtenir une chair tendre et savoureuse, accompagné d’alloco, d’attiéké ou de frites.
LARICHES Restaurant est spécialisé dans la préparation de grillades savoureuses et généreuses, notamment le poisson braisé, le poulet braisé et le porc au four, accompagnés d’alloco et d’autres garnitures. Notre cuisine mise sur des produits bien préparés, des marinades riches en saveurs et une cuisson maîtrisée pour offrir des plats gourmands, conviviaux et authentiques.
Chez LARICHES, chaque pièce passe par une marinade épicée avant de rejoindre la braise. Le poisson et le poulet y gagnent une peau saisie et une chair juteuse, le porc cuit au four jusqu'à devenir fondant. L'alloco, frit à point, accompagne le tout. Des assiettes copieuses, pensées pour se régaler et pour partager.
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Poisson frais soigneusement assaisonné, mariné puis braisé au feu pour obtenir une chair tendre et savoureuse, accompagné d’alloco, d’attiéké ou de frites.
Poulet mariné aux épices et aromates, grillé jusqu’à obtenir une peau dorée et légèrement croustillante, servi avec l’accompagnement de votre choix.
Morceaux de porc bien assaisonnés, cuits lentement au four pour une viande tendre, juteuse et parfumée.
Banane plantain mûre découpée et frite, dorée à l’extérieur et fondante à l’intérieur, idéale en accompagnement.
Attiéké, alloco, frites, riz, salade fraîche et sauces maison selon disponibilité.
Des compositions complètes associant une grillade, un accompagnement, une sauce et éventuellement une boisson pour un repas généreux et pratique.
Poisson braisé · Poulet braisé · Porc au four · Alloco · Accompagnements · Formules LARICHES
LARICHES Restaurant — Des grillades généreuses, des saveurs qui rassemblent.
Ce qui se cache derrière chaque assiette, et ce que nos clients en pensent.
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